L’idea di Polyphénols.wine nasce per dare un supporto efficace e pratico ai Ristoratori italiani. Il progetto non è altro che il naturale sviluppo digitale di quello che in realtà abbiamo sempre fatto: distribuzione di vini e champagne rivolto alla ristorazione con un servizio unico ed esclusivo di creazione e sviluppo della Carta Vini.

Unendo l’esperienza maturata in oltre 60 anni di distribuzione e importazione vini e le esigenze dei Ristoratori, con cui siamo in costante confronto, abbiamo sviluppato un supporto capace di dare ai nostri clienti la massima flessibilità, massima autonomia e indipendenza nella gestione della carta dei vini. Un’esperienza unica, dove la semplicità di utilizzo e la completezza dei dati si fondono al servizio del cliente.

Chi si affida a Polyphénols può scegliere tra più di 1000 etichette ai prezzi più competitivi del mercato, può selezionare i propri vini preferiti con un semplice clic per inserirli nella propria Carta Vini e deciderne il prezzo di vendita per la bottiglia ed eventualmente anche per il calice. In pochi minuti ottenere una Carta pronta all’uso, ricca ed esaustiva, senza errori e sempre aggiornata, da mostrare con orgoglio ai propri ospiti. In caso di modifiche, correzioni, aggiunte o defezioni, in pochi minuti la vostra Carta sarà aggiornata e nuovamente in linea con il vostro magazzino.
 
Tutto questo  con la supervisione di un’azienda attenta, che riduce a zero gli errori di scrittura, verifica il cambio annata, analizza il prezzo di vendita dando ai propri clienti la possibilità di scegliere la marginalità desiderata. Polyphenols inoltre offre un servizio di consegna preciso e puntuale in pochi giorni lavorativi. Scoprirete la comodità di ri-ordinare i vini in carta, con un sistema che permette di risparmiare tempo e riduce al massimo la dimenticanza di ri-ordino di alcuni prodotti.